Die meisten der angebauten Pflanzen kommen aus der Familie der Halopyhten. Diese Pflanzen können mit Salzwasser bewässert werden. Die ProTerra verwendet das Wasser aus denFischbecken, da es bereits mit organischen Stoffen angereichert ist. Eine zusätzliche Düngung ist nicht erforderlich.
Aber es wird nicht nur Salzwasser benötigt. Zumindest für die Beschäftigten wird Süßwasser gebraucht. Dies wird mit Hilfe einer Entsalzungs-anlage erzeugt. Das genutzte Wasser dient der Bewässerung.
Über ein Tröpfchenbewässerungs-system werden z.B. Moringabäume, Andreasbrot-bäume, Sanddornhecken und Quinoafelder bewässert.